Minden egy jó recepttel kezdődik

Éhes Otthon


Vendégváró falatkák-avagy hogyan nyűgözz le mindenkit

A fejembe vettem, hogy meglepem a páromat öregedése alkalmából egy igazi házibulival, mármint, amilyet a 30-hoz közeliek tartanak, aminek a legfontosabb pontja az étel, nem pedig az alkohol. Ennek megfelelően, mivel az elmúlt napokban hanyagoltam a háztartást (csak hogy még nagyobb legyen a…

Tovább olvasom

Ahol kalács nincs, a kenyér is jó...de még milyen jó!

Kenyér házilag

Ha a gyerekkoromat le lehetne írni egy illattal, az a friss, meleg cipó illata lenne. Szinte rituálévá nőtte ki magát, hogy a nagymamám és én, minden nyáron, ahogy elkezdett lemenni a nap, elmentünk a kedvenc pékünkhöz, ahol olyan finom, omlós kenyeret lehetett venni, hogy én azóta se ettem ahhoz…

Tovább olvasom

Házi hambi "újasszony" módra, avagy te se tudsz normálisan tésztát keleszteni?

Nagyszüleim életébe a fast food ételek fogalma az unokák növekedésével egyenesen arányos módon köszöntött be egyre jobban. Emlékszem, amikor ballagási ajándékként egy családi pizzát rendeltek nekem, ami könnyekig meghatott, hiszen azt se tudtam, hogy tudják, lehet kicsiny városunkban is házhoz…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása